Paletilla ibérica de bellota D.O. Guijuelo 5.500 a 6.000 kg
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Paletilla ibérica de bellota D.O. Guijuelo 5.500 a 6.000 kg
Lafireta

Paletilla ibérica de bellota D.O. Guijuelo 5.500 a 6.000 kg

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Paletilla ibérica de bellota brida roja amparadas por la Denominación de Origen protegida Guijuelo, proceden de cerdos de raza ibérica 75%

Han sido criados en libertad en las dehesas y curados en bodegas naturales con un clima que lo hace perfecto para su secado y maduración. Una forma exterior alargada y estilizada conservando la pezuña original de la pieza confieren a este jamón una imagen y un sabor inmejorable.